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Teil 2: Thai Hong Cha

Thai Hong Cha ist der zweite Tee der Reihe und etwas ganz besonderes, wenn es um die Stärkung des Immunsystems geht. Im Video erfahrt ihr warum Thai Hong Cha so exklusiv, gesund und lecker ist.

Rotes Kokos-Curry mit Tofu

Dieses vegane Kokos-Curry hat es wirklich in sich. Du kannst natürlich selbst entscheiden, wie viel Schärfe du deinem Curry gibst, aber denk daran, schärfe ist gesund und regt den Stoffwechsel an. Zubereitungszeit: 30 min Niveau: leicht Zutaten für 4 Personen: 400-480 g (oder ca. 2 Tassen) Reis 1 EL Kokosöl 1…

Teil 3: Magischer Moment

Der Magische Moment ist ein echter Blütentraum und ein Tee den du eiskalt an heissen Sommertagen geniessen kannst als auch warm und duftend im Herbst oder Winter. Doch was ihn besonders beeindruckend macht ist seine einmalige Farbe, die man nie wirklich vorraussagen kann. Unbedingt reinschauen.

Teil 1: GABA Tee

In unserem Gehirn spielt sich täglich eine enorme Reizüberflutung ab. Damit wir nicht jeden Reiz bewusst warnehmen, sortiert unser Gehirn aus. GABA spielt in diesem Prozess eine enorm wichtige Rolle und ist in diesem besonderen Tee in sehr hohem Maße enthalten. Wenn ihr genaueres wissen wollt, schaut doch einfach in…

Quinoa-Avocado Powersalat

Diesen etwas anderen Salat werden nicht nur Salat Fans lieben. Super gesund und auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Als Beilag oder Hauptgericht, einfach nur lecker. Zubereitungszeit: 15 min Niveau: leicht Zutaten für 4 Personen: 225 g Quinoa ½l Gemüsebrühe ½ Salatgurke 1 Frühlingszwiebel (alternativ geht auch 1 Rote Zwiebel) 2…

Banane, Blaubeere, Haferflocken Bowl mit Kakao Nibs

Dieses Rezept ist nicht nur so gut weil es so leicht und schnell zuzubereiten ist. Es ist super lecker, Gesund und versorgt dich mit allem, was du für einen guten Start in den Tag brauchst. Es ist so gut, dass es mindestens 3 mal die Woche bei mir auf dem…

Basil pesto hummus on a dark wood background. the toning. selective focus

Heute mal ein aromatisch und schnell gemachtes Hummus zum Reindippen. Mit Kichererbsen und Bärlauch ruck-zuck zu dieser cremigen Hummus-Variante. Bärlauch sorgt für ein fein-würziges Aroma und verleiht dem Mus noch dazu eine tolle Farbe.  Zubereitungszeit: 5 min (5 min Vorbereitung, 5 min Zubereitung) Niveau: leicht Zutaten für 2 Person: 225…

Himbeer Haferflocken Cookies – ohne Zucker

Möchtest Du auch am liebsten Zuckerfrei leben? Dann haben wir hier eine super alternative für die Momente, in denen dann doch schon mal die Lust auf den kleinen süßen Kekse-Snack aufkommt. Unsere knusprig köstlichen Himbeer-Haferflocken-Cookies. Ganz ohne Zucker, dafür ganz natürlich mit Bananen gesüßt. Dem süßen Genussmoment steht also nichts mehr…

Kohlrabisalat mit Radieschen und Haselnuessen Rezept

So leicht und lecker lieben wir den Sommer. Nämlich mit Saftigen Kohlrabi, Feta und Haselnüsse -genüsslich und frisch ab auf den Teller. Knackige Radieschen, Gurke und rote Zwiebeln für noch mehr Farbe und der Genuss kann kommen. Her mit dem Sommerlichen Sattmachersalat. Zubereitungszeit: 25 min (15 min Vorbereitung, 10 min…

Zucchini-Spaghetti mit veganer Linsenbolognese

Grün, gesund und glücklich lautet unser heutiges Motto – Dieses leckerer Gericht, ist kreativ und dazu noch einfach in der Zubereitung. Es ist vegan und lässt sich optimal im Voraus für viele Gäste vorbereiten. Die Linsen machen das leichte Gericht nahrhaft und noch gesünder. In Kombination mit einer fruchtigen Tomatensauce…

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