Wir lieben Kürbisse, besonders natürlich in den Herbstmonaten. Ganz egal ob als Kuchen, im Backofen oder als Salat, Kürbis schmeckt immer lecker. Das toll ist, das sich Kürbisse super lange halten. Diesen köstlichen Kürbissalat mit Couscous müsste ihr unbedingt mal ausprobieren. Für mich ist er einfach perfekt weil er sooo…