Dieses Rezept ist nicht nur so gut weil es so leicht und schnell zuzubereiten ist. Es ist super lecker, Gesund und versorgt dich mit allem, was du für einen guten Start in den Tag brauchst. Es ist so gut, dass es mindestens 3 mal die Woche bei mir auf dem Frühstücksplan steht.
Zubereitungszeit: 15 min (5 min Vorbereitung, 10 min ziehen lassen)
Niveau: leicht
Zutaten für 1 Person:
- 60 g Haferflocken
- 1 Teelöffel Flohsamenschalen
- 1 Teelöffel reine Kakao Nibs
- Eine Handvoll Blaubeeren (frisch oder gefroren)
- 1 Banane
- 300 ml Wasser (oder Mandelmilch)
- Zimt
Zubereitung:
1.
Das Wasser anwärmen und zusammen mit den gefrorenen Blaubeeren und den Flohsamenschalen in eine Frühstücksschüssel geben. Umrühren und mindestens 10 min quellen lassen. Sollten die Flohsamenschalen zu viel Wasser aufsaugen, einfach ein bisschen Wasser nachgeben.
2.
Haferflocken und Zimt dazugeben, umrühren und bei Bedarf noch etwas Flüssigkeit hinzufügen. Wenn du möchtest kannst du auch Overnight Oats daraus machen, indem du die Haferflocken zusammen mit den Flohsamenschalen schon am Vorabend vorbereitest und über Nacht Quellen lässt.
3.
Banane klein schneiden und ab in die Bowl damit. Kakao Nibs drüber streuen und fertig ist die super leckere Frühstücks Bowl.
