Kürbissalat einfach, schnell & lecker
Wir lieben Kürbisse, besonders natürlich in den Herbstmonaten. Ganz egal ob als Kuchen, im Backofen oder als Salat, Kürbis schmeckt immer lecker. Das toll ist, das sich Kürbisse super lange halten. Diesen köstlichen Kürbissalat mit Couscous müsste ihr unbedingt mal ausprobieren. Für mich ist er einfach perfekt weil er sooo gut schmeckt und super schnell mehr erfahren
Rote Beete Suppe
Rote Beete Suppe ist nicht nur gesund, sondern auch super lecker und regional. Rote Beete enthält unter anderem Eisen, Vitamin-C und B- Vitamine. Frische Rote Beete bekommt ihr am besten zwischen September und März. Jetzt aber zum Rezept, welches sich auf jeden Fall lohnt einmal auszuprobieren. Zubereitungszeit: ca. 45 min Niveau: leicht Zutaten für 2 Personen: […]
Goldene Milch / Paste
Diesen Winter gibt’s fast jeden Tag goldene Milch bei uns. Sie hält warm, ist mega lecker, soll bei diversen Beschwerden helfen und ist super easy zuzubereiten. Niveau: leicht Zutaten für 1 Portion (reicht für 1 Woche) Für die Kurkuma (Goldene Milch) Paste: 14 g Kurkumawurzel oder Kurkuma Pulver 7 g Ingwerwurzel (je mehr, desto schärfer) 60 […]
Maronen im Backofen
Maronen sind super lecker, gesund und im Winter solltet ihr einfach nicht auf sie verzichten. Vorbereitungszeit: 7 min Garzeit: 15 min Niveau: leicht Zutaten für 2 Personen: 20 Maronen Zubereitung: 1. Maronen auf der flachen Seite mit einem Kreuz einschneiden und sie anschliessend für 5 Minuten in eine Schüssel mit Wasser legen. 2. Den Backofen auf […]
Sommerlicher Melonensalat mit Feta und Oliven
Hier kommt der Sommer – Und dazu unsere köstlich, kühle Melonen Erfrischung. Die ultimative Mischung aus der sommerlichen Süße der Wassermelone, zusammen mit dem herzhaften Geschmack von leckerem Feta, Oliven und frischen Limettendressing, zaubern wir unseren Sommerlich wohlschmeckenden Melonensalat. Zubereitungszeit: 15 min (10 min Vorbereitung, 5 min Zubereitung) Niveau: leicht Zutaten für 2 Personen: 1/2 kg […]
